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Lessive maison 100% naturelle: la lessive au lierre

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Coopératrice à POP la Coop, Marie-Neige est notre experte en produits ménagers maison. Elle nous parle aujourd’hui de la lessive au lierre.

Voici une lessive tous textiles que l’on peut fabriquer quasiment gratuitement, partout et en toutes saisons: la lessive au lierre : 

  • 1l d’eau
  • 50 feuilles lavées et hachées de lierre grimpant (60g environ)

Faire bouillir le mélange eau+feuilles à couvert pendant 15mn et laisser infuser toute la nuit. Puis filtrer.

Le liquide obtenu est de couleur verte-grise. Il ne teinte en rien le linge.

Dosage:

  • 1/2 verre par machine de 5kg;
  • pas grand-chose pour un lavage à la main. 

Les feuilles de lierre contiennent de la saponine, l’ingrédient lavant de cette préparation.

On trouve cette plante partout, dans les jardins, haies, parcs, bois et forêts. Le lierre grimpant a des feuilles persistantes; vous en trouverez donc aussi en saison froide

Aurore Nivert apicultrice

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Rencontre – Dégustation – Vente – 16 février 2023

Aurore Nivert, apicultrice
{newsletter de la plaine de Versailles}
Produire ici pour les gens d’ici
Miel de printemps, fleurs blanches, miel d’été, jaune
Une ruche naturelle
Une abeille marque le savon
Je voudrais du miel crémeux
Enrober les amandes de miel
Enrober les amandes de miel
Enrober les amandes de miel
Les bougies en cire d’abeille
Les savons au miel

Produire ici pour les gens d’ici

Aurore Nivert, apicultrice, a été présente au magasin le jeudi 16 février de 13 h 45 à 18 h 30. Elle avait apporté une ruche en bois et une ruche naturelle pour expliquer visuellement la construction des rayons et le lien avec le rythme de vie de la ruche. Elle avait aussi apportée tout les ingrédients nécessaires pour torréfier des amandes avec du miel dans une poêle. Après quelques essais infructueux pour faire fonctionner la plaque chauffante, aimablement prêtée par nos salariés, toutes les personnes au magasin ont pu déguster des amandes enrobées d’une glaçure de miel. C’était très bon quoique un peu dur pour les dents. 

Aurore a expliqué à chaque visiteur l’aspect et les propriétés de ses miels de fleurs issus de ses 175 ruches. Celui de printemps, blanc comme les fleurs, crémeux doux et le miel d’été, crémeux, ambré, arôme plus corsé, grain fin. Ils ne sont absolument pas chauffés. Les savons sont fabriqués par Bubbles For Earth à Soisy-sous-Montmorency, entreprise référencée Nature et progrès. Aurore a aussi roulé, devant nous, quelques plaques de cire en forme de bougies. Elle confie la cire brute à un cirier qui lamine et gaufre la cire et lui rend des plaques fines et souples. 

Elle a réalisé un chiffre d’affaires de 314 € dont elle a reversé 17% au magasin.

Interrogée sur son bilan de cette rencontre avec la POP, elle nous a répondu…

C’était super ! L’accueil est très chaleureux et l’idée de la Coop correspond PARFAITEMENT à mon état d’esprit. Je vous envie votre petit groupe de motivés !!! J’ai bien envie de revenir vous voir pour ce fameux atelier confiture 😉

Le rucher des Javary

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Miels de fleurs de printemps et d’été, savons, bougies.

Le compte-rendu de cette rencontre est à l’adresse suivante : Aurore Nivert, apicultrice

Une production locale et artisanale de miels, savons, bougies 
insérée dans un projet : « produire ici pour les gens d’ici »

Aurore Nivert, apicultrice, a organisé, pour la POP la Coop, une animation-dégustation-rencontre-vente éphémère pour présenter ses miels, savons, bougies aux POPers. 

Aurore s’est installée en 2021, dans le cadre d’une reconversion professionnelle. Elle dispose de ruches sédentaires sur sa commune de résidence et alentour (à Jumeauville, 32 km de Marly). Elle propose du miel de printemps, blanc, crémeux doux, du miel d’été, crémeux, ambré, arôme plus corsé, grain fin, et des savons et bougies. 

Aurore propose actuellement du miel de printemps et d’été et attache une grande importance à la mise en pot afin de garantir un produit de qualité de la production à la dégustation. Le miel est récolté à maturité cadre par cadre, et extrait dans la journée. Une fois la cristallisation amorcée et après un brassage lent et doux afin qu’il soit crémeux, le miel est mis en pot. Elle vend également du savon fait avec son miel grâce à un savonnier du Val d’Oise certifié Nature & Progrès. Aujourd’hui elle a pour objectif de stabiliser son cheptel, d’augmenter le nombre de ruches en production, de préserver sa qualité en maintenant son travail de sélection et d’être en capacité de vendre en direct. En 2023 elle prévoit de se former à la vinification pour pouvoir produire de l’hydromel et du vinaigre de miel, des produits qui peuvent se faire hors saison et ainsi équilibrer la charge de travail.

Texte extrait d’un article publié par l’association de la plaine de Versailles {newsletter de janvier 2023}.

La sève de bouleau

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Au printemps, soutenez votre foie et faites le plein de vitalité !

Valérie Mestre sera notre guide lors de son atelier sur la sève de bouleau : “l’outil détox du printemps” le samedi 11 février de 10h à 12h au magasin.

Pour vous y inscrire, cliquez ici

Et vous pouvez commander votre sève de bouleau fraîche de la maison Havas. Elle est récoltée chaque jour artisanalement en forêt naturelle et sauvage dans le bassin de la forêt de Fontainebleau.

Choisissez votre format et passez commande avant le 13 février en envoyant un mail à Adeline

Limiter son empreinte carbonne

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Organisé par POP l’Assocation, l’atelier 2Tonnes a rencontré un franc succès , samedi 3 décembre.

Cet atelier, animé par Béatrice Lavenant, a proposé aux participants d’explorer le futur en équipe et d’essayer de limiter le changement climatique en atteignant ces fameuses 2tonnes par an et par personne, d’ici à 2050.

​Pour permettre une compréhension systémique des enjeux, l’atelier prend en compte les dimensions individuelles et collectives du sujet, sans oublier le rôle de l’influence, enjeu-clé de la transformation de la société.

En calculant notre empreinte carbone à partir des actions les plus pertinentes selon nous, au niveau individuel et national, on a pu découvrir si elles ont beaucoup d’impact (ou pas !) 

Un “atelier jeune et dynamique, liquidation de l’eco anxiété et multiples rencontres passionnantes” 

Petit compte-rendu de l’Agora de décembre 2022

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Bonne discussion lors de l’agora, samedi dernier, à Marly le roi ! Bien que l’on puisse regretter que seuls une vingtaine de POPeurs avaient fait le déplacement.

Après l’accueil des participants par Jean-Marc, nous avons discuté :

  • Finances : le chiffre d’affaires est tout à fait satisfaisant (518 k€ sur les 11 mois, soit une croissance de 16% par rapport à l’année dernière. Ce bon chiffre est à comparer à la tendance à la baisse des magasins BIO (-8% en moyenne)
  • Vie du magasin : Il faut consulter les procédures existantes quand vous avez une interrogation avant de déranger Dominique ou Delphine. En effet elles ont pris brillamment le relais d’Hélène et ne comptent pas leurs heures. Il faut maintenant éviter de les déranger trop souvent pour les laisser se concentrer sur leur travail. Toutes les procédures sont disponibles en cliquant sur ce lien.
  • Créneaux, ouvertures et horaires : Le magasin sera ouvert les 24/12 et 31/12 de 9h30 à 12h45 afin de permettre notamment aux coopérateurs ayant passé des précommandes de venir les récupérer. Et l’inventaire du magasin se fera le lundi 2 et le mardi 3 janvier 2023. Pour se faire, le magasin sera fermé à la vente.
  • Le cercle Gouvernance s’est relancé. Caroline, Bernard, Benjamin et Sabine ont commencé à travailler sur la Constitution. Si les statuts sont le document administratif qui nous représente, la Constitution est notre mode de fonctionnement et le Manuel du Coopérateur en est le mode d’emploi.
  • Les Redevabilités des Cercles : dans le modèle holacratique, les redevabilités sont définies comme les « activités permanentes » d’un cercle. Une redevabilité signifie essentiellement : « Le travail que [les membres d’un cercle] sont censé faire »